Lao Cong Shui Xian 老枞水仙
2019 május 3-án szép, napos idő volt. Éppen Wuyi-hegyen jártunk ekkor, amikor a Lao Cong Shui Xian teanövény érett leveleit szedték.
A teabokrok kora kb. 80 év körüli és varázslatosan szép, bambusz erdő mellett találhatóak.
Balázs készített egy rövid telefonos videót, amikor először megpillantottuk őket a patak part mellett.
A kertet sziklák veszik körül, melyek megfelelő ásványi anyaggal töltik fel a termőtalajt. Jól vízelvezetésű talaj adott és a tiszta környezet. Teljes egészében kézzel szedett és feldolgozott tea.
Faszén parázs felett sütötték meg 3 alkalommal, így nemrégiben érkezett meg teaszobánkba.
Karakteres és különleges szikla tea.
Bővebben a szikla oolongokról itt olvashatsz
Kövess minket Facebook oldalunkon is, hogy mindig időben értesülj programjainkról
