Teavolution Tea bolt, Teázó és Webshop

Tea blog bejegyzések - Érdekességek a tea világából

matcha tea malom

Matcha

By

Mi a matcha tea A tradicionális matcha egy speciális módon termesztett, feldolgozott és porrá őrölt, japán (!) eredetű zöld tea (változat).  Esszencia, különleges teapor amelyet a japán teaceremóniában (Cha no Yu 茶の湯 vagy Cha Do (Sa Do) 茶道) használnak több mint... tovább olvasom

A tea helyes tárolása

By

A tea tárolása egyszerű tud lenni, de figyelni kell pár részletre és gondosan kell eljárni. Figyelned kell rá, hogy légmentesen zárható edényben vagy zacskóban tárold (ha nálunk vásárolod a teát, ilyen zacskókban kapod őket) egy sötét, hűvös és száraz helyen. Ez... tovább olvasom

A tea kémiai összetevői

By

A tea kémiai összetevői A tea kémiája összetett. De, hogy mennyire összetett? Nos, a cserjén lévő levelek több ezer összetevőt tartalmaznak. Amikor feldolgozzák ezeket, egyes összetevők lebomlanak, mások pedig egymással kötéseket alkotnak és új összetevőket hoznak létre. Ezt nem is nehéz... tovább olvasom

Zöld tea

By

Zöld tea ismertető A zöld tea készítéséhez a kora tavaszi friss rügyeket és fiatal leveleket szedik, melyek a feldolgozás során alig oxidálódtak (0-5%), megtartották zöld színüket. Fontos kritériuma a zöld teáknak az élénkzöld, kínai teák esetében a nagyon enyhén sárgás-zöld... tovább olvasom

Hogyan készítsem el a teát?

By

Gyere el hozzánk, ahol segítünk Neked eligazodni a teák világában! Üzletünk teázó is egyben, ahol a tea készítéséhez segítséget is kapsz és egyben ajánlást is, hogy mely teatípus lehet Neked a legmegfelelőbb. Teavolution Tea Room & Shop - 1071 Budapest, Dembinszky... tovább olvasom

Balázs - Hangzhou teakert

A teáról – Mi a tea?

By

A teáról - Mi a tea? Sokszor teszitek fel a kérdést, hogy mi a tea? Amikor "teáról" beszélünk, mi mindig a "Camellia sinensis" növény, feldolgozott leveleire gondolunk. Az angol nyelvben külön létezik a "gyógynövény tea" - "herbal tea" vagy "gyógynövény infúzió"... tovább olvasom

Egyik legjobb nyári hűsítő a fehér tea!

By

Egyik legjobb nyári hűsítő a fehér tea! Elérkezett az az időszak, amikor a kinti hőmérséklet olyan mértékig felemelkedik, hogy jól meg kell gondolnunk, meddig tartózkodunk odakint. Szervezetünk vágyakozik valamiféle igazoltan hatásos hűsítő után. Egyik legjobb nyári hűsítő szerintünk a fehér tea.... tovább olvasom

Teavolution Tea Trip 2019.04.15-04.30

By

Ismét útra kelünk Kedves Teabarátunk! A 2019-es teák szürete már javában zajlik Kína szerte. Éppen a közepébe fogunk belecsöppenni, amikor is megérkezik a gépünk Shanghaiba. A nagyvárosban rögtön vonatra szállunk és a teavidékek felé vesszük az irányt. Első állomásunk Hangzhou, West Lake, a... tovább olvasom

Válassz teatípus szerint

Fehér tea

Zöld tea

Wulong tea

Fekete tea

Puer tea

Japán zöld tea

Matcha tea

Asztal foglalás

Teaszobánkban a kínai vagy japán teakészítési módok közül választhatsz, attól függően, hogy melyik teatípust szeretnéd elfogyasztani. A teázásra szánj minimum 30 percet.

Kedd - Péntek

13:00
-
19:00

Szombat

11:30
-
17:30