Újdonságok a teaboltban
Prémium tea bolt – saját beszerzésű, közvetlenül a termelőktől származó teák
Személyesen, hátizsákkal bebarangoltuk Kínát, Japánt és Tajvant, hogy az ázsiai teakultúra bölcsőjében ismerkedjünk meg a farmerekkel, megtanuljuk a tea termesztésének és készítésének fortélyait.
Több ezer kóstolás tapasztalatával tarsolyunkban kiválasztottuk a legjobb minőségű, karakteres teákat és magunkkal hoztuk őket Magyarországra.
Minden teának külön története van, amelyekhez hozzákapcsolódnak utazásaink során gyűjtött tapasztalataink. Ezeken keresztül tanultuk meg érteni és igazán élvezni az ázsiai teafajtákban rejlő végtelen lehetőséget.
Nyitott és nyugodt környezetet teremtve szeretnénk megosztani minden szálas tea kedvelővel, milyen élmények vezettek minket arra, hogy magunk mögött hagyjuk addigi életünket és figyelmünket száz százalékban a teának szenteljük.
Tea beszerzés
Hogyan érkeznek hozzátok a teáink? Tea beszerzésünk Terroir és a Teamester Elhozzuk Neked az adott terroir-ra jellemző különféle tea típusokat, melyeket teamesterek gondos kezei segítettek, akik a tökéletességre törekednek. Teatípusonként különféle szüret teáit kóstolhatod meg a frissektől az érleltekig. Hitelesség Teáink származási helyét pontosan ismerjük. Megízlelheted a terroir karaktereket, a teakészítő szenvedélye és generációkon átívelő tapasztalatát a teákban. Kóstolás Hosszadalmas folyamat
A kedvenc teám az idei évből
Itt van az én kedvenc teám az idei évből. Melyik a Tiéd? Minden év decemberében az év vége és a karácsony közeledtével megvizsgálom, hogy számomra melyik volt az év legemlékezetesebb teája. Természetesen ez nem egy könnyű feladat, mivel mindegyik teánkat szeretem, mivel amikor kiválasztottuk Kínában a sok közül, mindegyik megfogott minket, ezért hoztuk el Neked. Amelyeket nem választottuk, meghagytuk kínai utunk jó tapasztalataként és beépítettem ízüket, hogy a jövőben még
A tea helyes tárolása
A tea helyes tárolása A tea tárolása egyszerű tud lenni, de figyelni kell pár részletre és gondosan kell eljárni. Figyelned kell rá, hogy légmentesen zárható edényben vagy zacskóban tárold (ha nálunk vásárolod a teát, ilyen zacskókban kapod őket) egy sötét, hűvös és száraz helyen. Ez a hely legyen mentes mindennemű szagtól. Ha ezeket betartod akkor minden bizonnyal finom teát fogsz inni. A tea helyes tárolása mindenképpen fontos.
