5 Termékek
Shu puer
A shu (ripe) puer a Jünnanból származó puer teák utóérlelt változata: kontrollált „wo dui” eljárás adja selymes, kerek és könnyen szerethető karakterét.
Ízvilága gyakran aszalt gyümölcsös, kakaós-melaszos, enyhén fás–földes jegyekkel, minimális fanyarsággal.
Megbocsátó tea: 95–100 °C-os vízzel, sok rövid gongfu felöntéssel vagy 2–3 perces nyugati módszerrel is szépen működik, és több körön át tartja az ízét.
Sokan étkezés után vagy esténként is szívesen isszák, mert lágy a gyomornak és kiegyensúlyozott a hatása. Tárolása egyszerű: száraz, szagmentes, fénytől védett helyen idővel tovább kerekedik. Kategóriánkban találsz préselt bingeket, mini tuókat és laza szálas teákat – a krémes, csokis–datolyás vonaltól a markánsabb, erdős profilokig.
Teavolution story
2013-ban egy pár tajvani oolong igen nagy mosolyt csalt az arcunkra, ezzel indítva el minket a tea útján.
Azóta évről évre bebarangoljuk a termővidékeket, megismerkedünk a termelőkkel, barátságok és élmények születtek/születnek.
A jó tea számunkra olyan, amelynek ismerjük a történetét,
hogy ki, mikor és hol készítette, milyen módon termesztette és dolgozta fel.
