Ugrás a tartalomra

Oolong tea

Az oolongok félúton járnak a zöld és a vörös tea között – részben oxidált, mégis teljesen egyedi karakterrel. Lehetnek virágosak, tejszínesek, gyümölcsösek vagy épp ásványosak. Válogatásunk világostól a sötétebbek felé haladva mutatja be Kína és Tajvan oolong teáit. Az oolong könnyen elkészíthető, de jó minőségű vizet igényel. Alacsony koffein tartalmúak, mivel kifejlett levelekből készülnek.
Nagy szakértelmet igényel az oolong tea készítése, a legkomplexebb feldolgozási módja ennek a teatípusnak van.

12 Termékek

Teavolution story

2013-ban egy pár tajvani oolong igen nagy mosolyt csalt az arcunkra, ezzel indítva el minket a tea útján.
Azóta évről évre bebarangoljuk a termővidékeket, megismerkedünk a termelőkkel, barátságok és élmények születtek/születnek.

A jó tea számunkra olyan, amelynek ismerjük a történetét,
hogy ki, mikor és hol készítette, milyen módon termesztette és dolgozta fel.

Kép betöltése...
Back to top