Ugrás a tartalomra

Bevezető tea válogatás

Felfedező tea-csomag hat stílussal, típusonként 15 g. Kísérd végig a hangulatot a felhős zöldtől a sziklás oolongon át a nyers puerig – útitárs egy csésze csendre, bárhol.

Akciós ár 13.900 Ft

Az ár tartalmazza az adókat

Szállítási információk megtekintése

  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa

Bevezető / ismerkedő tea-csomag – 6 × 15 g

Izgalmas válogatás különböző teatípusokból, amelyek más-más hangulatot és alkalmat hívnak meg: a selymes fehértől a „sziklás” wuyi oolongig, a tajvani virágos oolongtól a (sheng) puerig. A doboz egy rövid útmutatót is tartalmaz, hogy az első csészétől otthon érezd magad a teák világában.

Mit találsz a dobozban?

  • Gong Mei – fehér tea, telt, napérlelt karakterrel.
  • Qi Dan – wuyi „szikla” oolong, klasszikus mélység és mineralitás.
  • Fujian Yun Wu – „Felhő és Pára” zöld tea, tiszta, hűvös zöld hangokkal.
  • Silver Yun Mei – fekete (=vörös) tea, selymes édesség és gyümölcsös tónusok.
  • Everspring oolong – tajvani, könnyed-virágos mindennapi társ.
  • Fa Zhang He – kínai sheng puer, élő, fejlődő ívvel.

Hogyan készítsd?

Mindkét módszer működik; mi a gongfu stílust ajánljuk a sok felöntés és a változó ívek miatt.

  • Gongfu (ajánlott): 5 g tea / 120–150 ml víz. Első öntés 20–30 mp, majd lépésenként hosszabbíts. A pontos hőfokokat a tasakokon találod.
  • Nyugati: kb. 3 g / 250 ml, 2–5 perc a teától függően (zöld: alacsonyabb, oolong/vörös: magasabb hőfok).

Tippek a jó csészéhez

  • Víz: ha lehet, lágy vagy szűrt víz – tisztább, édesebb kortyok.
  • Előmelegítés: öblítsd át az eszközt forró vízzel a stabil hőtartásért.
  • Kísérletezz: ha lágyabb ízeket szeretsz, csökkentsd a hőt/az időt; ha karakteresebbet, emeld.
  • Megosztás: a teázás élménye társaságban a legszebb – tölts körbe, figyeljetek a változó felöntésekre.

Specifikáció

  • Kiszerelés: 6 × 15 g (összesen 90 g).
  • Útmutató: a dobozban rövid elkészítési leírással; a tasakokon tételenként hőfok-javaslat.
  • Eszköz: egy gaiwan vagy kompakt gongfu készlet nagyban megkönnyíti a kóstolást.

Teavolution Tea Blog

Mi az árnyékolás a japán teában? | Matcha, gyokuro, kabusecha

A matcha, a gyokuro és a kabusecha különleges karakterének egyik legfontosabb kulcsa az árnyékolás. Ebben a cikkben megnézzük, mit jelent ez a gyakorlat, hogyan alakult ki Japánban, és miért lesz tőle a tea édesebb, umamisabb és mélyebb aromájú.

Sencha tea

A japán sencha tea a legismertebb és leggyakrabban fogyasztott japán zöld tea. Friss, üde, umamiban gazdag ízvilága miatt a mindennapi teázás tökéletes választása. Ebben a cikkben bemutatjuk, hogyan válassz minőségi senchát, mire figyelj vásárláskor, hogyan dolgozzák fel Japánban, és hogyan készítsd el otthon a legtökéletesebb csészét.

Matcha hiány Japánban

Matcha hiány Japánban – mélyebb okok, történelmi háttér és iparági kihívások A matcha világszerte népszerűbb, mint ...

Puer tea, puerh vagy pu-erh

A puer teáról röviden A puer tea az utóérlelt teák kategóriájának egyik tagja, melyet a Kína, Yunnan tartományának dé...

Tea típusok

Fedezd fel a világ hat fő teatípusát – fehér, sárga, zöld, oolong, vörös és sötét teák – eredetüktől az ízvilágukig. Egy részletes, mégis olvasmányos útmutató mindazoknak, akik mélyebben szeretnék megérteni a teázás művészetét.

Mi a matcha tea?

A matcha egy különleges módon (részben a teanövény árnyékolásával) termesztett és feldolgozott, porrá őrölt, japánere...
Back to top