Blog

Egyik legjobb nyári hűsítő a fehér tea!

Egyik legjobb nyári hűsítő a fehér tea! Elérkezett az az időszak, amikor a kinti hőmérséklet olyan mértékig felemelkedik, hogy jól meg kell gondolnunk, meddig tartózkodunk odakint. Szervezetünk vágyakozik valamiféle igazoltan hatásos hűsítő után. Egyik legjobb nyári hűsítő szerintünk a fehér tea....

Teavolution Tea Trip 2019.04.15-04.30

Ismét útra kelünk Kedves Teabarátunk! A 2019-es teák szürete már javában zajlik Kína szerte. Éppen a közepébe fogunk belecsöppenni, amikor is megérkezik a gépünk Shanghaiba. A nagyvárosban rögtön vonatra szállunk és a teavidékek felé vesszük az irányt. Első állomásunk Hangzhou, West Lake, a...

Tea típusok

Fehér tea -  白茶 Bai cha A lágy ízéről, aromájáról és frissítő tulajdonságáról ismert fehér tea Fucsien tartomány különlegessége. Három fő készítési területe: Fuding, Zhenghe és Jianyang. Mai trend, hogy a dél-kínai Yunnan-ban valamint a világ több más országában (pl....

shu puerh tea

Puer tea

Puer, puerh tea A puer tea az utóérlelt teák kategóriájának egyik tagja, melyet a Kína, Yunnan tartományának déli részén, a Mekong folyó, a laoszi, vietnámi, burmai határ környékén készítenek. A történetek szerint Puerh városáról kapta a nevét. (a pu erh ;...

Zöld tea

A zöld teánál a friss rügyek és fiatal levelek alig oxidálódtak (0-5%), megtartották zöld színüket, mert nem sokkal a szedés után hőkezeléssel megállítják a levelek barnulását. Számtalan, változatos (sodort, préselt, lapított stb.) formában találjuk meg. A készítés módja, a...

Mi a fehér tea?

A fehér teát a rügyeket vastagon borító ezüstfehér pihékről nevezték el és ennek a teatípusnak a legvilágosabb a főzete is. Szedés után az alapanyagot - hagyományos feldolgozás esetén - a napon szárítják. Csak minimálisan oxidálódott és feldolgozott tea. Főzete, könnyed, lágy...

Kamjove teakészítő – használati útmutató

Kamjove teakészítő - használati útmutató A "mindennapok részévé tenni a teázást". Ez a gondolat folyamatosan mozgat bennünket. Sokat vagyunk irodában, erdőben, iskolában, edzőteremben, és hasonló helyeken, ahol bizony jól esne egy csésze finom tea. A Kamjove cég az egyik leghíresebb és legrégibb teás...

Szálas tea és a filter tea közötti különbség

Szálas tea és a filter tea közötti különbség Szálas tea - egész tealevelek Nagy gondossággal, jellemzően kézzel (esetleg géppel) szedett levelek és rügyek a növény legnemesebb részéről. Jó minőség, finom íz és kedvező élettani hatások. A gondos kezelés során nem sérülnek...