Qing Xin “flowery” oolong

Qing Xin “flowery” oolong

Qing Xin oolong tea Tajvan

Qing Xin “flowery” oolong

3 300Ft9 900Ft

Készleten

3 300Ft9 900Ft

A Qing Xin teanövény fajta a legelterjedtebb Tajvanon. Ez a tea jellegzetesen zöldes, édes, virágos jegyekkel örvendeztet meg minket, hegyi virágokra emlékeztető aromájával. Meglepő módon édes a tea és egész hosszú áztatást követően sem keseredik meg. Egy cseppet sem.
Bőséges, krémes textúrája van, íze néha vajas, édes zöldborsós jellegű, de inkább megfoghatatlanul édes, mely könnyen függővé tesz.

Törlés

Leírás

Qing Xin “flowery” oolong

Tavaszi Qing Xin oolong teánk Tajvanról érkezett, azon belül Meishan hegyről, Min Han-ék családi kertjéből. Érdekessége ennek a termővidéknek, hogy a Yunling megyében itt termesztettek először magashegyi teát. Meishan Shan Lin Xi hegytől északra, Alishantól pedig délre fekszik.
Aki kedveli az Alishan hegyi teákat, minden bizonnyal kedvelni fogja ezt a nem annyira ismert, de igen jó termővidék teáját.

A Qing Xin teanövény fajta a legelterjedtebb Tajvanon. Ez a tea jellegzetesen zöldes, édes, virágos jegyekkel örvendeztet meg minket, hegyi virágokra emlékeztető aromájával. Meglepő módon édes a tea és egész hosszú áztatást követően sem keseredik meg. Egy cseppet sem.
A magashegyi oolong teák ismérve ez.
Bőséges, krémes textúrája van, íze néha vajas, édes zöldborsós jellegű, de inkább megfoghatatlanul édes, mely könnyen függővé tesz.
Gyönyörű bambusz erdő fekszik a teakert mellett, minden reggel kisétáltunk, hogy a napfelkeltét megnézzük innét, ahogy megcsillan a fény a reggeli pára borította teabokrokon.
Alacsony oxidáció jellemzi ezt a teát, tehát inkább a zöldebb oolong teákhoz áll közelebb.

Ilyenkor tavasszal illetve a nyári időszakban is ígéretes tajvani tea számunkra melegen és hidegen áztatva egyaránt.


A tajvani oolongjainkat itt találjátok, bővebben pedig az oolongról, mint teatípusról itt olvashattok.

További információk

Tömeg N/A
Mennyiség

100 gr, 30 gr, 50 gr

Termőhely

Chiayi / Meishan – Tajvan

5 gr tealevelet használjatok 150-200 ml vízhez. A víz 85-90 fokos legyen, majd a felöntések előre haladtával ezt növeljétek. Az áztatási idő a felébresztést követően 1 perces legyen, majd szépen, emeljétek ezt.

Kövess minket!