Shui Jin Gui

5190 Ft20770 Ft

A Shui Jin Gui (水金龜), vagyis „Zöld Arany Teknős” a négy klasszikus sziklatea egyike, lágyabb karakterrel és zöldesebb árnyalatokkal.

Illatában virágos és friss, ízében selymesen ásványos, enyhén gyümölcsös.
Egy nyugodt, mégis élénk tea – tökéletes választás azoknak, akik először kóstolják a Wuyi oolongokat, de szeretnének mélyebb rétegeket is felfedezni.

Kosárba teszem
Shui Jin Gui
5190 Ft20770 Ft

Elakadtál, hogyan válassz a teáink közül?

Shui Jin Gui
5190 Ft20770 Ft
Elérhetőségeink:

Balázs +36-30-552-19-81

Dóri +36-30-953-49-39

Gyere el személyesen üzletünkbe a teljes választékot itt találod meg és jobban tudunk segíteni Neked a megfelelő tea vagy teakészítő eszköz, füstölő megtalálásában!

1036 Budapest, Nagyszombat utca 1/C.

Shui Jin Gui – A Zöld Arany Teknős halk lépte a sziklák közt

A Shui Jin Gui (水金龜), azaz „Zöld Arany Teknős” a Wuyi-hegység legendás négy nagy sziklateájának egyik különleges darabja. A név egyszerre rejt magában valami játékosat és ősit – ahogy a teknős mozdulatai is lassúak, megfontoltak, de bölcsességet hordoznak. Ez a tea is ilyen: csendes, nem hivalkodó, de finomságában és struktúrájában mélyen hat.

A Shui Jin Gui az egyik legvilágosabb és legzöldesebb karakterű a híres négyes közül. Illata friss, virágos – sokszor orgonára vagy friss jázminra emlékeztet –, ízében pedig gyümölcsös tónusok és sima, ásványos lecsengés fonódik össze. A felöntések során megjelenik egyfajta élénkség: nedves kövek, citrusos héj, friss cukorborsó vagy fehér őszibarack jegyei.

A közepes pörkölés nem fedi el a növény természetes karakterét, inkább kiemeli annak könnyedségét és rugalmasságát. Tökéletes választás azoknak, akik először merülnek el a yancha világában, vagy épp a sötétebb, mélyebb ízek után egy szellősebb, üdébb élményre vágynak.

Ajánlott elkészítés:

Gaiwanban vagy kisebb yixing kannában, 90–95°C vízzel, rövid, többszöri felöntéssel. A második-harmadik felöntés mutatja meg legszebben a tea kifinomultságát.

Termőhely: Wuyishan, Fujian tartomány, Kína 2023 május

Feldolgozás: Közepes oxidáció, mérsékelt pörkölés

Név jelentése: „Zöld Arany Teknős” – utalás a friss zöld tónusra és a hosszan tartó, értékes ízprofilra

További információk

Tömeg N/A
Mennyiség: No selection

100 g, 25 g, 50 g