Fekete agyagból készült „oldal füles” kanna (kyusu) Tokonaméból, Japán egyik kerámiáiról híres régiójából származik. Híres kannakészítő vidék ez, olyan, mint Kínában a Yixingi kannák lelőhelye. 🙂
A kanna korongozással készült és gyönyörű, matt fekete, selymes tapintású eszköz.
Japán zöld teákhoz ajánljuk elsősorban, de tökéletesen mutat benne és jó el is készíthető benne a fehér tea is, vagy akár a tajvani oolongok.
A kanna 230 ml-es, 1-3 fő teázásához ajánljuk.
Kanna kezelése:
Minden használat után távolítsd el belőle a tealeveleket és hagyd teljesen kiszáradni a kannát, a fedőt ne tedd vissza a kanna tetejére. Mosogatószerrel ne takarítsd, a használatból eredő teafoltokat szódabikarbónás vízzel távolíthatod el a legkönnyebben.
