Tokujo Hojicha Karigane – Shizuoka 50g
Kellemesen sütött, édeskés ízű és rendkívül illatos, zamatos, pirított japán zöld tea, alacsony koffein tartalommal. Hidegen és melegen elkészítve is ajánljuk.
A tea tiszta, borostyán színű teasütemény ízű, karamellás jellegű. Fellelhetőek benne a pirított kenyér és kalács jegyei is. Rendkívül finom, étkezések után különösen ajánljuk.
Hidegen is igazán finom, az elkészített teát egy kis jégkockával felszolgálva, kiváló frissítő.
50 gr-os kiszerelés, Japánban csomagolt, aromazáró tasakban, hűtve tárolt.
A tea az első szüretből származó levelek és teaszárak keveréke. A száraktól a tea még íz gazdagabb és édesebb lett. Egyszer sütött, így zöldes színben pompázik ez a friss tea.
Kiotó régióban készült, kézműves módszerekkel, lágy sütési fázisokkal.
Javasolt készítési mód
8 gr tealevelet használj
250 ml víz, 95 °C – os vizet
Áztatási idő: első alkalommal 1 perc, a második felöntéstől kezdve, 1-2 másodperc után már le is öntjük a teát.
A zöld tea kategóriáról ebben a részletes cikkünkben olvashatsz bővebben.
JAS (japán mezőgazdasági sztenderd): csak a következő feltételeknek megfelelt termékek kaphatják meg ezt a minősítést:
- Tiltott növényvédőszerek és műtrágyák használatának mellőzése legalább 2 évre visszamenőleg ültetéskor, palántázáskor
- Tiltott növényvédőszerek és műtrágyák használatának mellőzése legalább 2 évre visszamenőleg a növények növekedésének idejére
- A védekezés illetve a tápanyag utánpótlás kizárólag természetes módon és összetevőkből előállított anyagokkal történhet
- Az ültetvényt és a feldolgozó helységeket növényvédőszerektől és műtrágyáktól védeni szükséges
- GMO magok nem engedélyezettek
- Még betegségek, járványok és rovarok ellen sem lehet használni növényvédőszereket.
