Cikkszám: M008-matsunosono Kategóriák: , , , ,

Matsu no sono 松の園 matcha 30 gr (usucha 薄茶)

A japán teaceremónia, kivételes minőségű matcha teája. Uji teamezői a leghíresebbek Japánban. A kertet a Yoshida család immáron 16. generáció óta, azaz közel 500 éve gondozza, és műveli.

Az Matcha Matsunosono egy karakteres, hosszú édes utóízzel rendelkező, mindennapi tea. Íze különleges és tartalmas.

A matcha fogyasztásakor a teljes tealevél kerül elfogyasztásra a benne megtalálható, vízben oldódó összetevőkkel együtt. A- és E- vitamint, rostokat, fehérjéket, különféle ásványi anyagokat tartalmaz. Magas a koffein és az antioxidáns tartalma.

30 gr-os kis fém dobozban kapjátok meg a teát, amit a képen is láttok.

5.700 Ft

Készleten

Kérdésed van?

Szívesen segítünk Neked!

0 out of 5 based on 0 customer ratings
Még nem írtak véleményt

Leírás

Matsu no sono 松の園 matcha 30 gr

Matsu no sono 松の園 – Fenyves kert

Yoshida-meichaen teafarmról származó porrá őrölt japán zöld tea.
A japán teaceremóniák itala, meglehetősen magas antioxidáns tartalommal bír.

Belépő szintű és rangú matcha tea, amely a koichák területére kalauzol el bennünket. Sűrű tea készítésére is alkalmas tea. Zamatos és gazdag ízű, nincs benne fanyarság.


A Matcha porrá zúzott zöld tea, melyet hosszú időn át malomkővel őröltek. Ennél a japán teatípusnál teaszűrőt nem kell használni. A Matcha vízzel keverve és habosítva fogyasztható, aminek köszönhetően még nagyobb vitaminfelvételt biztosít.
Történetét tekintve a legértékesebb, szertartásos zöld tea.

Híg tea (Usucha 薄茶) készítéséhez javasoljuk a következő receptet:

Teapor mennyisége: 2 gr (≈ 2 kk)
Víz mennyisége – hőfoka: 80 ml, 80 °C
Keverje el és habosítsa fel matcha ecset segítségével..

Hasznos javaslat: A teapor csomósodását elkerülhetjük, ha átszitáljuk a teaport egy kisebb szűrőn keresztül, majd ezután egy kevés vízzel kezdjük krémesre keverni a teát. Az elején “paszta szerűen”, majd fokozatosan hozzá adagolva a megfelelő mennyiségű vizet.

Tároljátok légmentesen lezárva, hűtőszekrényben. Matcha készítés előtt vegyétek elő, hogy felmelegedjen szoba hőmérsékletűre. Legfrissebb ízeket a felbontást követően 7-8 hónapig nyerhetünk ki a teából, minőségét kettő évig őrzi meg.

Egyéb információk

Additional Information

termőhely

Uji – Kyoto – Japán

Weight
30 g

Vélemények

Még nincsenek értékelések.

„Matsu no sono 松の園 matcha 30 gr (usucha 薄茶)” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.