2015-ös évből származó shu puer tea a Jingmai hegyről. Igazán földes, avaros íz világgal rendelkezik, lágy selymességet is mutat, olajos textúrát. Fűszeres jegyek, enyhe kámfor aromával. Komplex illatú tea, amit több tízszer is fel lehet önteni.
Azoknak ajánljuk, akik kedvelik az enyhén dohányos, fás, keserű csokis puereket.
Elkészítéséhez használjatok alacsony ásványi anyag tartalmú vizet, melynek össze ásványi anyag tartalma 200 mg/l alatti. Jóízű forrásvíz ideális, vagy magnézium szűrő betéttel megszűrt csapvíz is használható, ha nincs más megoldás.
100 fokos vízzel, ébresztést követően 40 másodperces felöntésekkel hosszan teázható, az áztatási idő növelésével szépen kiaknázható ez a tea.
készítéséhez agyag kannát ajánlunk.
