Shunjū 朱松皮 Tokoname kyusu teakanna

Shunjū 朱松皮 Tokoname kyusu – 320 ml

Ez a 320 ml-es vörös Tokoname-yaki kyusu a japán teázás egyik klasszikus, jól használható formáját képviseli. Mérete kényelmes választás két-három személyes teázáshoz, amikor nem csak egy rövid, koncentrált felöntést készítünk, hanem nyugodtabban, bőkezűbben szeretnénk megosztani a teát, mindennapi teázások alkalmával.

A kanna különlegessége a 朱松皮 felület: a vöröses agyag meleg tónusát fenyőkéregre emlékeztető, finoman rusztikus textúra egészíti ki. Ez a matsukawa jellegű felület nem sima, steril tárgyként mutatja a kannát, hanem élőbb, természetközelibb karaktert ad neki. Olyan 'wabisabis', mintha a forma nemcsak készült volna, hanem lassan kialakult volna a természetben.

A Shunjū műhely munkáira jellemző, hogy a hagyományos Tokoname forma letisztult használhatósággal párosul. Az oldalfogantyús kialakítás stabil, kényelmes fogást ad, a szélesebb test pedig elegendő teret biztosít a tealeveleknek, hogy szépen kinyíljanak az áztatás során.

Miért szeretjük?

• 320 ml-es űrtartalom: ideális két-három személyes teázáshoz.
• Tokoname-yaki kerámia: Japán egyik legismertebb teakanna-készítő hagyományából.
• Vörös agyag karakter: meleg, természetes megjelenés, klasszikus japán hangulat.
• Fenyőkéregre emlékeztető felület: rusztikus, tapintható, mégis visszafogottan elegáns textúra.
• Kerámia szűrő: fém szűrő nélkül, természetesebb érzetű kiöntéssel.

Milyen teákhoz ajánljuk?

Ez a kyusu különösen jól használható japán zöld teákhoz: senchához, kabusechához, banchához, kariganéhoz és hojichához. A 320 ml-es méret miatt akkor is praktikus, ha vendégeknek készítünk teát, vagy ha egy hosszabb, lassabb teázáshoz keresünk megbízható kannát.

A kerámia szűrő segít abban, hogy a tealevelek természetesen mozoghassanak a kannában, miközben a kiöntés tiszta és könnyen kezelhető marad. Ez különösen fontos japán zöld teáknál, ahol a levelek apróbbak, érzékenyebbek, és a megfelelő szűrés nagyban hozzájárul az elkészítés kényelméhez.

Használat és gondozás

Használat után a kannát tiszta vízzel öblítsük ki, majd fedő nélkül hagyjuk teljesen megszáradni. Mosogatószer használatát nem javasoljuk, mert a természetes agyag és a kerámia belső felület idővel finoman együtt él a teával. Egy jó kyusu nemcsak elkészíti a teát, hanem lassan belesimul a mindennapi teázás ritmusába.

Űrtartalom: 320 ml
Típus: japán oldalfogantyús kyusu
Kerámia: Tokoname-yaki
Készítő / műhely: Shunjū / 春秋
Felület: 朱松皮, vörös fenyőkéreg hatású textúra
Szűrő: beépített kerámia szűrő / セラメッシュ
Ajánlott teák: sencha, kabusecha, bancha, karigane, hojicha