Ugrás a tartalomra

Satsuki Sencha

Satsuki Sencha egy könnyed, barátságos belépő a japán zöld teák világába. Finom, lágy, frissítő ízvilág jellemzi, enyhén édes és zöld, növényi jegyekkel, amely tökéletes választás lehet mindennapi fogyasztásra. Nevét a „Satsuki” hónapról kapta, amely a japán naptárban a késő tavaszt jelöli – az évszak, amikor a friss, új hajtásokból szedett teák már elérhetőek.

Akciós ár 7.500 Ft

Az ár tartalmazza az adókat

Szállítási információk megtekintése

Raktáron

  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa

A Satsuki Sencha a Shichimeien, az Uji régió egyik leghíresebb, történelmi teakertje gondos munkájának gyümölcse. Nevét a „Satsuki” szóról kapta, amely a régi japán naptárban a tavasz utolsó hónapját jelöli, utalva arra, hogy ezt a teát a tavasz késői időszakában szedik.

A tea leveleit rövid ideig árnyékolják a szedés előtt, így a friss zöld aromák mellett egy lágy umami is megjelenik, anélkül, hogy túlzott édességbe hajlana. Az áztatás során élénk, világoszöld főzetet ad, melynek íze letisztult, selymes, enyhén édeskés, a háttérben pedig finom növényi jegyek és frissesség bontakozik ki.

Ez a sencha remek példa arra, milyen kifinomult, mégis könnyed élményt tud nyújtani egy hagyományos japán zöld tea. A Shichimeien teakert hosszú generációkra visszanyúló tapasztalata ebben a teában is tisztán érezhető: minden kortyában ott rejlik Uji legendás teázó hagyománya.


Ízprofil:

  • Illat: friss zöld, enyhén fűszeres, igazán lágy zöld tea.
  • Íz: lágy umami, enyhe édesség, friss növényi tónusok.
  • Utóíz: tiszta, üde, elegánsan zöld.

Elkészítési javaslat: (irányadó, érdemes kísérletezni!)

Kyusu teakannával (gyakori, többszöri felöntéshez):

  • Tealevél: 4–5 g
  • Víz: 100 ml, 65–70°C
    1. felöntés: 40–60 másodperc a másodikat öntsük le azonal a harmadikat pedig szintén 60 másodpercig áztassuk.
  • További felöntések: rövidebb idővel, kissé emelve a vízhőmérsékletet

Nyugati stílus (lassú, hosszabb áztatáshoz):

  • Tealevél: 3 g
  • Víz: 200 ml, 75°C
  • Áztatási idő: 1,5–2 perc

Cold brew (hideg áztatás):

  • Tealevél: 8 g
  • Víz: 1000 ml hideg víz
  • Áztatási idő: 6–8 óra hűtőben
  • Lágy, frissítő ital, alacsony koffeintartalommal.

Ez a tea remek választás mindennapi pillanatokhoz, amikor egy kis csendet, harmóniát és a természet zöld, eleven ízeit keresed.

Teavolution Tea Blog

Kép betöltése... Sencha tea

2025. okt. 2.

Sencha tea

A japán sencha tea a legismertebb és leggyakrabban fogyasztott japán zöld tea. Friss, üde, umamiban gazdag ízvilága miatt a mindennapi teázás tökéletes választása. Ebben a cikkben bemutatjuk, hogyan válassz minőségi senchát, mire figyelj vásárláskor, hogyan dolgozzák fel Japánban, és hogyan készítsd el otthon a legtökéletesebb csészét.
Kép betöltése... Matcha hiány Japánban

2025. szept. 21.

Matcha hiány Japánban

Matcha hiány Japánban – mélyebb okok, történelmi háttér és iparági kihívások A matcha világszerte népszerűbb, mint ...
Kép betöltése... Puer tea, puerh vagy pu-erh

2025. márc. 18.

Puer tea, puerh vagy pu-erh

A puer teáról röviden A puer tea az utóérlelt teák kategóriájának egyik tagja, melyet a Kína, Yunnan tartományának dé...
Kép betöltése... Tea típusok

2025. márc. 18.

Tea típusok

Fedezd fel a világ hat fő teatípusát – fehér, sárga, zöld, oolong, vörös és sötét teák – eredetüktől az ízvilágukig. Egy részletes, mégis olvasmányos útmutató mindazoknak, akik mélyebben szeretnék megérteni a teázás művészetét.
Kép betöltése... Mi a matcha tea?

2025. márc. 18.

Mi a matcha tea?

A matcha egy különleges módon (részben a teanövény árnyékolásával) termesztett és feldolgozott, porrá őrölt, japánere...
Kép betöltése... Oolong tea (Wulong tea)

2025. márc. 18.

Oolong tea (Wulong tea)

Oolong tea vagy wulong tea története, típusai és hogy miért szeretjük annyira Alapok A wulong tea vagy oolong teák a ...
Back to top