Ugrás a tartalomra
  • Új

Fekete Tokoname kyusu teakanna

Letisztult, jól használható kanna azok számára, akik egy megbízható, nagyobb méretű kyusut keresnek a mindennapi japán teázáshoz. Csendes szépsége nem akar a tea elé lépni – inkább teret készít neki.

Akciós ár 23.700 Ft

Az ár tartalmazza az adókat

Szállítási információk megtekintése

  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa

Fekete Tokoname kyusu – 330 ml

Ez a klasszikus oldalfülű, vagyis yokode kyusu a japán teák mindennapi elkészítésének sokoldalú és könnyen használható eszköze. Az oldalra nyúló fogantyú lehetővé teszi, hogy a kanna egyetlen finom csuklómozdulattal billenjen a csésze fölé, miközben a hüvelykujjal biztonságosan megtartható a fedél. Ez a kialakítás nemcsak kényelmes, hanem pontos és egyenletes kiöntést is segít.

A kanna lekerekített, arányos teste a japán kyusuk egyik legsokoldalúbb formáját követi. Belsejében elegendő tér jut a tealevelek kibomlásához és a víz egyenletes áramlásához, ezért kiválóan használható sencha, bancha, genmaicha, kukicha és houjicha készítéséhez. A finoman körbefutó barázdák ritmust adnak a matt fekete felületnek, miközben megőrzik a kanna nyugodt, visszafogott karakterét.

Tokoname Japán egyik történelmi kerámiaközpontja, az ország úgynevezett Hat Ősi Kemencéjének egyike, ahol évszázadok óta készítenek teáskannákat. A belül mázatlan Tokoname agyagot hagyományosan azért kedvelik a japán zöld teákhoz, mert finomíthatja a tea fanyarabb tónusait, miközben teltebbnek és lágyabbnak mutathatja az ízét.

A 330 ml-es űrtartalom kényelmes választás két-három személyes teázáshoz, de egy nagyobb csésze tea elkészítésére is ideális. A gyakorlatban érdemes a kannát körülbelül 80–90%-ig tölteni, hogy a leveleknek maradjon helyük kinyílni, és a kiöntés is könnyed maradjon.

Letisztult, jól használható kanna azok számára, akik egy megbízható, nagyobb méretű kyusut keresnek a mindennapi japán teázáshoz. Csendes szépsége nem akar a tea elé lépni – inkább teret készít neki.

Űrtartalom: 330 ml
Származási hely: Tokoname, Japán
Típus: oldalfülű japán teáskanna – yokode kyusu
Ajánlott: sencha, bancha, genmaicha, kukicha és houjicha készítéséhez

Ápolása: használat után tiszta vízzel öblítsd ki, majd fedél nélkül hagyd teljesen megszáradni. Mosogatószer és mosogatógép használata nem ajánlott.

Teavolution Tea Blog

Shincha - a japán tavasz első teája

A shincha a japán tavasz első friss teája: az év első szedéséből készült, gyorsan feldolgozott és hamar piacra kerülő zöld tea. Élénk, zöld, illatos és rövid ideig mutatja meg igazán azt a frissességet, ami miatt a japán teakultúrában minden évben külön várják a szezonját.

Mi az árnyékolás a japán teában? | Matcha, gyokuro, kabusecha

A matcha, a gyokuro és a kabusecha különleges karakterének egyik legfontosabb kulcsa az árnyékolás. Ebben a cikkben megnézzük, mit jelent ez a gyakorlat, hogyan alakult ki Japánban, és miért lesz tőle a tea édesebb, umamisabb és mélyebb aromájú.

Sencha tea

A japán sencha tea a legismertebb és leggyakrabban fogyasztott japán zöld tea. Friss, üde, umamiban gazdag ízvilága miatt a mindennapi teázás tökéletes választása. Ebben a cikkben bemutatjuk, hogyan válassz minőségi senchát, mire figyelj vásárláskor, hogyan dolgozzák fel Japánban, és hogyan készítsd el otthon a legtökéletesebb csészét.

Matcha hiány Japánban

Matcha hiány Japánban – mélyebb okok, történelmi háttér és iparági kihívások A matcha világszerte népszerűbb, mint ...

Puer tea, puerh vagy pu-erh

A puer teáról röviden A puer tea az utóérlelt teák kategóriájának egyik tagja, melyet a Kína, Yunnan tartományának dé...

Tea típusok

Fedezd fel a világ hat fő teatípusát – fehér, sárga, zöld, oolong, vörös és sötét teák – eredetüktől az ízvilágukig. Egy részletes, mégis olvasmányos útmutató mindazoknak, akik mélyebben szeretnék megérteni a teázás művészetét.
Back to top