Bevezető tea válogatás

Bevezető / ismerkedő tea-csomag – 6 × 15 g

Izgalmas válogatás különböző teatípusokból, amelyek más-más hangulatot és alkalmat hívnak meg: a selymes fehértől a „sziklás” wuyi oolongig, a tajvani virágos oolongtól a nyers (sheng) puerig. A doboz egy rövid útmutatót is tartalmaz, hogy az első csészétől otthon érezd magad a teák világában.

Mit találsz a dobozban?

• Gong Mei 2024 – fehér tea, telt, napérlelt karakterrel.
• Da Hong Pao – wuyi „szikla” oolong, klasszikus mélység és mineralitás.
• Fujian Yun Wu – „Felhő és Pára” zöld tea, tiszta, hűvös zöld hangokkal.
• Silver Yun Mei – fekete (=vörös) tea, selymes édesség és gyümölcsös tónusok.
• Everspring oolong – tajvani, könnyed-virágos mindennapi társ.
• Fa Zhang He – kínai sheng puer, élő, fejlődő ívvel.

Hogyan készítsd?

Mindkét módszer működik; mi a gongfu stílust ajánljuk a sok felöntés és a változó ívek miatt.

• Gongfu (ajánlott): 5 g tea / 120–150 ml víz. Első öntés 20–30 mp, majd lépésenként hosszabbíts. A pontos hőfokokat a tasakokon találod.
• Nyugati: kb. 3 g / 250 ml, 2–5 perc a teától függően (zöld: alacsonyabb, oolong/vörös: magasabb hőfok).

Tippek a jó csészéhez

• Víz: ha lehet, lágy vagy szűrt víz – tisztább, édesebb kortyok.
• Előmelegítés: öblítsd át az eszközt forró vízzel a stabil hőtartásért.
• Kísérletezz: ha lágyabb ízeket szeretsz, csökkentsd a hőt/az időt; ha karakteresebbet, emeld.
• Megosztás: a teázás élménye társaságban a legszebb – tölts körbe, figyeljetek a változó felöntésekre.

Specifikáció

• Kiszerelés: 6 × 15 g (összesen 90 g).
• Útmutató: a dobozban rövid elkészítési leírással; a tasakokon tételenként hőfok-javaslat.
• Eszköz: egy gaiwan vagy kompakt gongfu készlet nagyban megkönnyíti a kóstolást.