Ugrás a tartalomra

Barna agyag gaiwan

Matt sötétbarna agyag kívül, fehér porcelán belül – 100 ml-es gaiwan a mindennapi gongfu teázáshoz. Pontos, tiszta kiöntés; kezdőknek és haladóknak egyaránt.

Akciós ár 5.400 Ft

Az ár tartalmazza az adókat

Szállítási információk megtekintése

Vásárolj még 35.000 Ft értékben az ingyenes szállításhoz!
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa

Barna agyag gaiwan – fehér porcelán belsővel, 100 ml

Mindennapi használatra tervezett, kiegyensúlyozott gaiwan: kívül matt, sötétbarna agyag, belül fehér porcelánmázas felület. Könnyű vele a gongfu (tradicionális, több felöntéses) elkészítés, 1–2 személyre ideális.

Miért jó választás?

  • Tiszta ízkép – a porcelán belső nem veszi át az aromákat, változatos teákhoz használható.
  • Stabil fogás – a matt agyag külső kellemes tapintású, biztonságos tartást ad.
  • Pontos kiöntés – jól formált perem és fedő a tiszta, kontrollált öntéshez.
  • Tanuláshoz is remek – átlátható, megbízható eszköz első gaiwanként és haladóknak is.

Használati tippek

  • Előmelegítés: öblítsd át forró vízzel a stabil hőmérsékletért.
  • Fogás: a tálkát alulról, a fedőt felülről tartva, kissé eltolva szűrj és önts.
  • Kiinduló arány: kb. 5 g tea / 100 ml víz.
  • Hőfok és idő: oolong/fekete 90–95 °C (10–20 mp indulás, majd fokozatosan hosszabbítva); zöld 75–85 °C; fehér 85–90 °C.
  • Megjegyzés japán teákhoz: az apróbb levelek és a gyors leöntés miatt japán teáknál inkább kyusu kannát javaslunk.

Specifikáció

  • Űrtartalom: kb. 100 ml (peremig töltve).
  • Anyag: agyag (kívül, matt), belül fehér porcelánmáz.
  • Kivitel: csésze + fedő (+ esetleges alátét a képeken illusztráció).

Ápolás

  • Kézi tisztítás langyos vízzel és puha szivaccsal javasolt.
  • Közvetlen hőforráson (láng, főzőlap) ne használd.

Minden darab kissé egyedi lehet a máz és az agyag természetes variációi miatt.

Teavolution Tea Blog

Mi az árnyékolás a japán teában? | Matcha, gyokuro, kabusecha

A matcha, a gyokuro és a kabusecha különleges karakterének egyik legfontosabb kulcsa az árnyékolás. Ebben a cikkben megnézzük, mit jelent ez a gyakorlat, hogyan alakult ki Japánban, és miért lesz tőle a tea édesebb, umamisabb és mélyebb aromájú.

Sencha tea

A japán sencha tea a legismertebb és leggyakrabban fogyasztott japán zöld tea. Friss, üde, umamiban gazdag ízvilága miatt a mindennapi teázás tökéletes választása. Ebben a cikkben bemutatjuk, hogyan válassz minőségi senchát, mire figyelj vásárláskor, hogyan dolgozzák fel Japánban, és hogyan készítsd el otthon a legtökéletesebb csészét.

Matcha hiány Japánban

Matcha hiány Japánban – mélyebb okok, történelmi háttér és iparági kihívások A matcha világszerte népszerűbb, mint ...

Puer tea, puerh vagy pu-erh

A puer teáról röviden A puer tea az utóérlelt teák kategóriájának egyik tagja, melyet a Kína, Yunnan tartományának dé...

Tea típusok

Fedezd fel a világ hat fő teatípusát – fehér, sárga, zöld, oolong, vörös és sötét teák – eredetüktől az ízvilágukig. Egy részletes, mégis olvasmányos útmutató mindazoknak, akik mélyebben szeretnék megérteni a teázás művészetét.

Mi a matcha tea?

A matcha egy különleges módon (részben a teanövény árnyékolásával) termesztett és feldolgozott, porrá őrölt, japánere...
Back to top