Organic Gaba oolong

Organic GABA Oolong

Organikus, magas GABA‑tartalmú oolong tea Tajvanból — nyugtató hatással.

Származás és feldolgozás

Ez a GABA Oolong félig fermentált tea különleges módon készül: a leveleket oxigénmentes, nitrogénnel töltött közegben fermentálják, aminek hatására a természetes glutaminsav (Glu) GABA-vá alakul. A technológiát Japánban fejlesztették ki 1984-ben, és ma Tajvanban használják leggyakrabban prémium minőségű GABA-teák előállítására.

Hatás és minőség

A GABA (gamma‑aminovajsav) a központi idegrendszer egyik fontos neurotranszmittere, amely nyugtató hatásáról ismert. Ez a tea különösen alkalmas esti kikapcsolódásra vagy stresszes napok utáni elcsendesedéshez. Organikus gazdálkodásból származik, megbízható tajvani termelőtől, közvetlen beszerzéssel.

Ízprofil

• Illat: enyhén gyümölcsös, szárított alma és sárgabarack aromák.
• Íz: selymes, lágy textúra, aszalt gyümölcsös jegyekkel és lágy savassággal.
• Utóíz: hosszú, megnyugtató lecsengés, enyhe fűszeres árnyalatokkal.

Fogyasztási javaslat

• Ázsiai (gongfu) módszer: 5–6 g tea 100 ml vízhez, 90–95 °C, több rövid felöntés (20–40 mp).
• Nyugati módszer: 3 g / 250 ml víz, 90 °C, 2–3 perc áztatás, 2–3 felöntés.
• Cold brew: 5 g tea 500 ml hideg vízhez, hűtőben 6–8 óra alatt frissítő ital készíthető.