Bai Mu Dan 2017 korong 白牡丹
A Bai Mu dan (白牡丹) jelentése Fehér bazsarózsa.
Friss, pelyhes rügyeket és kifejlettebb, zöldebb leveleket egyaránt tartalmazó teafajta, kellemes herba főzetekre jellemző ízzel és virágos aromával.
Zamatos, almás, enyhén édeskés, hosszan teázható tea, melyet a hosszabb eltarthatóság miatt korong formába préseltek.
A fehér teák korongokká préselése nem mai hóbort, régóta hódít ez a szokás Kínában. Csökken a helyigénye a leveleknek a préselt formában, illetve érlelésre is alkalmassá teszik őket, akárcsak a Sheng puer teákat.
Származási hely: Kelet Fujian, Zheng He, Kína, szedés 2017. április 10.
Ismeretterjesztő írásunkat a fehér teákról pedig itt, a blogbejegyzéseink között. Mi a fehér tea?
Kóstold meg a 2013-as évből való Bai Mu Dan teánkat is. Neki már öreg lekvárosabb, mélyebb karakterű íze van, és erőteljesebb energiája.
