Tea beszerzés

Hogyan érkeznek hozzátok a teáink?

Tea beszerzésünk

Terroir és a Teamester

Elhozzuk Neked az adott terroir-ra jellemző különféle tea típusokat, melyeket teamesterek gondos kezei segítettek, akik a tökéletességre törekednek. Teatípusonként különféle szüret teáit kóstolhatod meg a frissektől az érleltekig.

Hitelesség

Teáink származási helyét pontosan ismerjük. Megízlelheted a terroir karaktereket, a teakészítő szenvedélye  és generációkon átívelő tapasztalatát a teákban.

Kóstolás

Hosszadalmas folyamat szelektálni és kóstolni a kapott sok-sok teamintát, melyek közül a legideálisabbakat választjuk ki neked. Teáink kiválasztásakor az ár-érték tökéletes aránya mellett, a különlegességeket is figyelembe vesszük. Szeretnénk bemutatni neked a teák változatos világát.

A tea kiválasztásában használt szempontjaink

Kompromisszumok nélkül

A tökéletes tea keresése és megismerése a cél, nem csak szimplán a vásárlás. Ha megtaláljuk, örülünk, megvásároljuk és hazahozzuk Neked. Ez fontos szempont számunkra szezonról-szezonra, évről-évre.

Közvetlenül a forrástól

A jó tea beszerzéséhez elengedhetetlen a teát készítő emberrel való személyes kapcsolat. A kínai kultúra másképpen működik. Fontosak az emberi kapcsolatok, beszélgetések. E-mailben nem lehet jó teát vásárolni. Ismernünk kell a forrást, személyesen.

Erős és közvetlen kapcsolat

Együttműködés

Nagyra értékeljük a teakészítők szakértelmét. A globális teapiacon fontos a széles körű tea tudás, hogy folyamatosan tanuljunk, egy élethosszig a megértésen. Mindegyik fél (teatermelő és mi, te, mint vásárló) fontos, hogy együtt dolgozzunk a megfelelő minőségű tea megismerésén. Pontosan tudják termelőink, hogy itt Európában szükséges még rengeteg tanítás és ismeret a teáról, hogy megérthessük a tea fontosságát és hogy megfelelően álljunk hozzá. A tea több, mint egy élvezeti cikk, mint egy finom ital. A kínai kultúra rendkívül fontos pillére, melyet nyitottan és befogadóan kell megismerned.

Szenvedély

A kialakított kapcsolataink a teatermelőkkel hosszú távúak és a kölcsönös bizalmon alapul és a tea szenvedélyén. A termelők természetesen vállalkozók is, akik életüket áldozzák a befektetett munkáért és tudásért. Tapasztalatunk szerint egyikük sem a pénzért teszi és dolgozik a teával. Valódi szenvedély és élethosszig tartó fejlődés a céljuk és a tökéletességre való törekvés. Büszkék arra, hogy a kínai kultúra egyik fő és egyben alappillérével foglalkozhatnak.

A teák, amikkel foglalkozunk, nem holmi árucikkek. Meghatározott feltételeknek kell megfelelniük, eredetüket pontosan ismernem kell és kiváló minőségűeknek kell lenniük. Ezért utazunk Kínába, hogy közvetlenül a termelőktől tanuljunk és megbizonyosodjunk, hogy mind a feldolgozás, mind a teával foglalkozó ember hiteles legyen. Nagyon fontos a személyes, baráti kapcsolat a termelőkkel és az őszinteség.

Dóri, Teavolution Speciality Teabolt
2017-06-08T11:16:44+00:00 2017. március 11.|Tea hírek|

Leave A Comment

A weboldalon sütiket (cookie) használunk annak érdekében, hogy javíthassuk a felhasználói élményt. További információ

A weboldalon sütiket (cookie) használunk annak érdekében, hogy javíthassuk a felhasználói élményt.

Bezárás

Üzenj nekünk!