{"product_id":"haiwan-szalas-shu","title":"Haiwan szálas shu puer","description":"\u003ch2\u003eSötét mélység, bársonyos nyugalom\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003e2018-as Lao Tong Zhi szálas shu puer\u003c\/strong\u003e a jól elkészített, érett shu teák meleg és megnyugtató világát mutatja meg. Főzete mély vörösesbarna, textúrája sima és telt, ízében pedig a sötét kakaó, az aszalt gyümölcsök és a nedves fa finom tónusai találkoznak egy hosszan megmaradó, lágy édességgel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNem harsány, nem akar mindenáron lenyűgözni. Csendesen bontakozik ki, majd egyre mélyebb és kerekebb arcát mutatja. Olyan tea, amelyhez jó visszatérni egy hosszú nap végén, hűvös időben, étkezés után vagy egyszerűen akkor, amikor valami melegre és földelőre vágyunk. Reggel is ideális, oltalmazó társ.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAz érlelés finomsága\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA teát 2018-ban készítették, majd természetes körülmények között, Guangzhou éghajlatán tárolták. Az eltelt évek alatt a fermentáció fiatalabb, nyersebb jegyei tovább szelídültek: a főzet bársonyosabbá, az ízvilág egységesebbé és nyugodtabbá vált.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA mélyebb, földes-fás alapot sötét kakaóra és szárított gyümölcsökre emlékeztető árnyalatok lágyítják. A korty végén finom édesség marad a szájban, amely a következő felöntések során fokozatosan tisztábbá és könnyedebbé válik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA Haiwan teagyár öröksége\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Lao Tong Zhi – vagyis „Öreg Elvtárs” – a Haiwan Tea Factory legismertebb márkája. A manufaktúrát 1999-ben alapította Zou Bingliang és Lu Guoling, akik több évtizedes puer teakészítési tapasztalatot vittek magukkal a híres Menghai Tea Factoryból.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Haiwan shu puer teáira általában a kiegyensúlyozott fermentáció, a telt, mégis sima textúra és a jól felismerhető, klasszikus puer karakter jellemző. Ez a szálas tétel ennek a hagyománynak egy könnyen elkészíthető, mindennapokban is szerethető változata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÍzjegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esötét kakaó\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003easzalt gyümölcsök\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enedves fa és finom földesség\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eenyhén diós, pörkölt árnyalatok\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elágy, hosszan megmaradó édesség\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKinek ajánljuk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJó választás azoknak, akik egy klasszikus, sötét és bársonyos shu puer teát keresnek mindennapi fogyasztásra. Kerek, kevéssé keserű karaktere miatt a puer világával most ismerkedők számára is barátságos, ugyanakkor az érettebb shu teák kedvelőinek is kellemes, nyugodt teázást kínál.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA szálas kiszerelés különösen praktikus: nem szükséges a teát korongról vagy tégláról lebontani, könnyen adagolható, és már az első felöntések során gyorsan megmutatja telt ízvilágát.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElkészítés gongfu módon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeamennyiség:\u003c\/strong\u003e 5–7 g \/ 100–120 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVízhőmérséklet:\u003c\/strong\u003e 95–100 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eElső lépés:\u003c\/strong\u003e egy vagy két rövid, 5–10 másodperces öblítés\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFelöntések:\u003c\/strong\u003e kezdetben 10–15 másodperc, majd fokozatosan növelve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA tea több felöntésen keresztül elkészíthető. Az első csészék sötétebbek, kakaósabbak és testesebbek, a későbbi felöntésekben pedig egyre inkább előtérbe kerül a fa, az aszalt gyümölcs és a tiszta édesség.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNyugati módon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeamennyiség:\u003c\/strong\u003e 4–5 g \/ 300 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVízhőmérséklet:\u003c\/strong\u003e 95–100 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÁztatási idő:\u003c\/strong\u003e 3–4 perc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHosszabb áztatással sötét, telt és melengető főzetet ad. Erősebb elkészítésnél sem válik könnyen élessé, inkább kakaósabb, földesebb és sűrűbb karaktert mutat.\u003c\/p\u003e","brand":"Teavolution Tea Shop","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53599388172635,"sku":"TSHULTZLOOSE100G","price":13700.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0883\/4560\/8539\/files\/IMG_1294.jpg?v=1784127312","url":"https:\/\/teavolution.eu\/products\/haiwan-szalas-shu","provider":"Teavolution Tea Shop","version":"1.0","type":"link"}